Molho de Cítricos

Ingredientes:

  •  Laranja-pera (1/2 unidade)
  • lima da Pérsia (1/2 unidade)
  • limão-cravo (1/2 unidade)
  • mexerica carioca (1/2 unidade)
  • azeite de oliva extra virgem (4 colheres de sopa)
  • sal a gosto.

Modo de preparo:

Colocar o suco dos cítricos no recipiente. Na sequência, adicionar azeite e sal. Necessário servir de forma imediata para que os benefícios dos nutrientes das frutas sejam aproveitados ao máximo.

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